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做蒜蓉基围虾时,处理蒜蓉是关键,学会后做出的基围虾鲜嫩又美味
现在很多人都超级喜欢吃虾,尤其是基围虾这种美食,相信很多家庭隔三差五就会做上一顿吧。对于基围虾的做法有很多,常见的有油焖大虾、白灼虾、红烧大虾等等,无论怎么吃都是超级美味的,但是总吃这些会让人腻的,除了这些做法,还有没有什么好吃的大虾做法呢?喜欢吃基围虾的朋友们一定品尝过一种叫做蒜蓉基围虾的美食,它
2025-01-24 08:44:35
山西运城美食集锦
1.解州羊肉泡馍,是山西省运城市盐湖区解州镇的著名传统特色美食。解州羊肉泡馍选料上乘,工艺独特,精选羊肉、羊骨熬汤,一碗清汤浓缩了羊肉和羊骨的精华,汤里放上香菜、葱花,配上两个饼食用。吃起来肉烂汤浓,香气四溢,味美可口,令人回味无穷。2.阳城卤肉,是山西省运城市芮城县阳城镇的著名特色美食之一,被称为
2025-01-24 06:10:50
常吃西红柿可以治疗10种疾病 ,这些你都知道么?
No1.治皮肤病: 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病; No2.美容、防衰老: 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳; No3.防癌: 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个
2025-01-24 05:07:59
梅菜扣肉正宗做法 ,入口即化肥而不腻,满满都是技巧
先将梅菜浸泡2小时后清洗干净,入锅小火炒干水份。选了块长条的五花肉这样改刀更方便,大火将锅烧热后咱们先烙一下肉皮,目的是去除肉皮的腥味,烙成这样就可以了。清洗一下烙过的肉皮后将肉改刀。凉水下肉,加料酒、葱、姜、花椒、八角、桂皮,煮开后撇去浮沫后盖盖煮20分钟。20分钟后取出煮好的肉,用牙签在肉皮上扎
2025-01-24 02:27:17
花生仁怎么煮好吃家常?大厨透露3个技巧,简单快捷,咸香美味
花生米是我们常见的一种食材,煎炒烹炸,样样都行,在我们家的厨房里,花生米一年四季都有,他虽然链接,其貌不扬,但却是最好的下酒菜,花生米在我们这个外号,叫做“陪到底”,嘬一口小酒下肚,来几颗花生米,越嚼越香,嘴巴里不会苦苦的,不知不觉,半斤白酒下肚了,在我的老家那边,只要有酒席,必须上一盘花生米,水煮
2025-01-24 01:21:35
五花肉干煸土豆片
用料土豆两颗五花肉200克郫县豆瓣酱或麻辣香锅调料红色菜椒或者干辣椒一个菜椒盐5~10克姜三片青椒一个蒜末 四五颗蒜瓣量五花肉干煸土豆片的做法1、土豆切片,不用太薄,适当就行土豆如果比较大就对半切片,怎么切无所谓了2、葱姜蒜切片,青红椒切段除了炒菜的蒜,还要四五瓣蒜剁成细一点蒜末备用3、五花肉选肥瘦
2025-01-23 06:17:00
麻油猪腰的做法分享:猪腰加点蛋清会更嫩些,要好吃没腥味这步特别关键
麻油猪腰:猪腰爽嫩有秘诀猪腰是一种很奇怪的食物。对于这种食物,只有喜欢和不喜欢两种态度,没有中间地带。从某种角度来说,我是不拒绝吃猪腰的。当然这个角度是要做得好吃。我们家一般里很少做动物内脏,因为味道重,不容易做好吃。其实也是有很多很好的办法的。我吃过一次做起来非常简单、省事但是却很好吃的猪腰,那是
2025-01-23 04:24:45
最正宗炖老豆腐 ,暖心暖胃又下饭,赶快试试吧
原料老豆腐一块、红辣椒、大葱姜、五花肉、蒜苗、土芹1、首先把老豆腐切成厚片,然后用手掰成大块,掰碎的老豆腐更容易入味,五花肉切成薄片,这里起到增香的作用。2、锅上火烧热,下入植物油,然后下入五花肉炒出油,把五花肉炒翻卷之后下入葱姜,然后下入红辣椒,煸炒出香味后加入老汤。3、下面开始调味,加入适量酱油
2025-01-23 03:07:30
土豆炖鸡块,小时候的味道,炖一大锅,全家人围着吃,满足又解馋
说到土豆鸡块,这可能是很多人特别爱吃的一款美食哦。毕竟土豆的嫩滑加上鸡块的鲜美,不但解馋,而且还非常下饭呢!今天我们就用鸡腿来做一款土豆豆腐炖鸡腿,这里的豆腐最好选用冻豆腐,这样会更加有嚼劲,而且颜值也更高一点。绝对可以让你吃到大快朵颐,无比幸福哦!相比鸡块,鸡腿肉的肉质更加丰富,也可以更好地入味儿
2025-01-23 02:08:49
土豆的创新做法,干煸土豆丝,制作简单麻辣鲜香,成本只要几元钱
原料:胡萝卜、孜然粉、土豆、韭菜、干辣椒制作方法:1、先把原料改刀,土豆用削皮刀去皮,然后把土豆先切成薄片,再切成细丝,也可以用刮丝刀刮成土豆丝。2、把切好的土豆丝放进清水内浸泡,泡去土豆内的淀粉,这样炸出来的土豆才能酥脆。韭菜切成3厘米左右的段,韭菜起到增香的作用,胡萝卜先切成片再切丝。红萝卜起到
2025-01-23 00:06:36
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