针对不爱吃鸡蛋的小盆友来说，可以试试这样的搭配，这款早餐非常简单，而且还非常有营养，特别适合上班族和学生食用。
1、火腿肠切片备用。
2、葱切成葱花备用。
3、盆里加入面粉。
4、加入适量的清水，边倒边搅拌成糊状。
5、打入一个鸡蛋。
6、加入葱花。
7、撒上适量的盐，搅拌均匀，静置5分钟。
8、平底锅刷一层薄薄的食用油。
9、倒入面糊摊平。
10、待定型后码上火腿片。
11、打入一个鸡蛋搅散。
12、两面煎黄即可出锅。
13、切块装盘。
14、美味的营养早餐就做好了。
每种牌子的面粉吸水性不同，所以水量根据实际情况添加。