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爆炒蒜蓉虾的做法大全有哪些步骤(蒜蓉油爆虾做的对,脆嫩满足又美味)

用料

  • 鲜虾 300克
  • 玉米油 适量
  • 香葱 1根
  • 蒜头 2瓣
  • 食盐 1克

做法步骤

1、釆用的是白虾晶莹剔透,清洗沥干水份

2、起油锅爆香蒜蓉

3、放虾虾入锅立马就变色了

4、翻炒虾虾变粉嫩色估计1分钟内,放入食盐和香葱

5、关火用余温翻炒一下,让葱花变油润润的就可以出锅了,全程中小火估计两分钟,这样炒出来的虾嫩易去壳

6、开吃,厨房小白都可以操作

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